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Preparativos para Pesaj

Jametz

La Quema del JametzProcedemos a eliminar todo el Jametz que encontramos la noche anterior, quemándolo.ComestiblesDebemos tener sumo cuidado en cuanto a los alimentos, productos de limpieza y aseo y los cosméticos que consumimos y…

Los preparativos de Pesaj

¿Quién es este jametz y cómo me libro de él?Jametz significa “cereal leudado”. En Pesaj, no solo que no comemos jametz, sino que tampoco está permitido que esté en nuestra posesión. Si un alimento o una bebida contiene siquiera un rastro…

Matzá Shmura

Shmurá significa cuidada, y esta es una descripción adecuada para esta matzá, cuyos ingredientes (la harina y el agua) son cuidados desde el momento de la cosecha y la extracción.El día elegido para la cosecha del trigo es un día claro y…

Gebroks – Matza mojada

Muchas comunidades, especialmente las comunidades jasídicas, tienen la costumbre de no mojar la matzá –gebroks en idish–, incluso, aquella que fue completamente horneada durante los siete primeros días de Pesaj. A pesar de que sigue siendo…

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